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The Melton Mowbray: comida britânica não se resume a “fish and chips”

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Quando você pensa em tradicional comida britânica logo vem “fish and chips” na cabeça? Você não gosta de peixe ou está cansado de sempre pedir a mesma coisa nos pubs? Então está na hora de você conhecer o The Melton Mowbray.

Esse pub é muito famoso pelas cervejas tipo ale da Fuller’s, mas também por suas tortas. Isso mesmo: tortas fazem parte de um cardápio britânico bastante tradicional, pergunte a qualquer inglês. E são uma refeição e tanto!

Sugiro a você experimentar a Steak Pie (torta de carne). É uma excelente pedida para o almoço. A massa é folhada e o recheio se parece com um escalopinho. É servida com purê de batata, molho especial e legumes cozidos.

The Melton Mowbray é reconhecido como um dos melhores pubs em Holborn. Dentre as opções de cervejas, você vai encontrar:

  • London Pride: Premium Ale, uma das mais famosas em Londres;
  • ESB: Ale vencedora de duas copas do mundo das cervejas;
  • Chiswick: Bitter de sabor refrescante;
  • Seafarers: a cada barril vendido a Fuller’s doa 5 libras para a Seafarers UK, fundação com ações ligadas à caridade marítima;
  • Spring Sprinter: Ale picante e adocicada;
  • Honey Dew: Golden Ale com a refrescância de Lager. É orgânica;
  • Chimay: trapista encontrada em poucos pubs britânicos, é uma cerveja de abadia.

Se você, além de ser apreciador (a) de cervejas e curioso (a) para experimentar as tortas artesanais, ainda for um(a) grande apaixonado(a) por esportes, o The Melton Mowbray precisa estar na sua lista já! Ele também é um Sports Pub: possui televisões que transmitem os principais campeonatos.

Você já experimentou alguma das cervejas citadas? Qual ou quais? Conta pra gente!

Localização: 18 Holborn. EC1N2LE. Fica a dois minutos da estação de metrô Chancery Lane.

Fotos: site

Uma jornalista e profissional de Marketing mineira que escolheu Londres para fazer um MBA por ser a “capital do mundo”. Encantou-se pela cultura, conheceu o universo dos pubs e buscou explorar ainda mais suas tradições através do desafio pessoal “80 dias, 80 pubs”. Descobriu novos sabores, lugares incríveis e muitas histórias para contar.

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